South beach diéta vélemények. South Beach diéta általános leírása
Keress receptre vagy hozzávalóra South Beach-diéta A népszerű amerikai diéta kiagyalója Arthur Agatston szívgyógyász.
A doktor régóta gondban volt, mivel betegei gyakran a nem megfelelő étkezés miatt váltak elhízottakká, fogékonyabbá a cukorbetegségre, szívinfarktusra.
Komplex és egyszerű szénhidrátok Dr. Agatston diétája mára nagy siker lett az egészséges emberek körében is. Mert megtartja a korábban népszerű Atkins-diétából a húsokat, de csak a soványakat.
Nem osztja azonban kollégája nézetét, aki szerint minden szénhidrát kerülendő. Különbséget tesz ugyanis jó és rossz, azaz komplex és egyszerű szénhidrátok között — az előbbiek javára.
Az elmúlt évek egyik legegészségesebb és leghatékonyabb fogyókúrájának tartott South Beach-diétát szellemi atyja, dr. Agatston kicsit továbbfejlesztette. Ennek eredményeképpen megjelent az átdolgozott, javított kiadás South Beach-diéta újratöltve címmel, mely még gyorsabb súlyvesztést és még egészségesebb életet kínál mindazoknak, akik végleg búcsút intenének az elhízásnak. Miben változott meg a South Beach-diéta?
A jók lassan, de tartósan emelik a vércukor szintjét, míg a rosszak hirtelen felpumpálják, majd hagyják leesni azt. Így aztán a páciens újra éhes lesz, és valamilyen ételért nyúl.
- Kategória: Déltengeri diéta South Beach diéta általános leírása Ezt a diétát mindenkinek ajánlom.
- Szakácskönyv/Étrend/South Beach diéta – Wikikönyvek
- South-beach diéta - nem sanyargató és nem monoton
- Ismerd meg a South-beach diétát!
A jelszó: kiegyensúlyozottan! A South Beach Diet dél parti diéta kiegyensúlyozott étrendet biztosít: sok-sok gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű pékárut tartalmaz, valamint olajos magvakat és egészséges olajokat, zsírokat.
Agatston doktor eltéríti a fogyni vágyókat a telített zsíroktól vaj, zsíros húsok, hamburger, szalonnaés arra buzdítja őket, hogy inkább telítetlen zsírokat tartalmazó fogásokat egyenek.
Ilyenek az olívaolajjal főzött ételek, az omega-3 zsírsavakban gazdag halak. Az étrendet egyébként akár south beach diéta vélemények diétának is mondhatnánk, mert ez a dietetikusok álma is.
Semmilyen fontos élelmiszer csoportot nem zár ki, hangsúlyt fektet a rendszeres étkezésre, a jóllakottságérzet kialakítására. Agatson diétája a kiegyensúlyozott, rendszeres táplálkozáson alapul Rá kell készülni Nem lehet viszont hűbelebalázs módjára belefogni.
South-beach diéta - ha unod a hagyományos diétát
Három fázisból áll ugyanis. Sovány húsok és rostos zöldségek hivatottak elűzni az éhséget, és ezekből nem is fog túl sokat enni.
Ez a fázis a legszigorúbb és legnehezebben betartható. Viszont ez alatt lehet a legtöbbet fogyni: kilót két hét alatt. Az étrend fontos részét képezik a gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonából készült kenyerek és gabonapelyhek.
A fogyás lassul: már csak heti fél-egy kiló megy le. Ekkorra már életmóddá válik a South Beach Diet, és csak arra kell vigyázni, nehogy visszatérjen a régi, rossz ételekhez.
South Beach diéta általános leírása
Időnként lehet egyszer-egyszer nassolni. Javasolt ételek: sovány sajt, sovány joghurt, vesepecsenye, sovány karaj, borjúhús, baromfi nem hízottminden hal és kagyló, tojás, csonthéjasok, tej, alacsony glikémiás indexű gyümölcsök, zöldségek. Tiltott fogások: kenyér, tészta, csirke láb, zsíros hús és sonka, kolbász, brie sajt, sárgarépa, burgonya, magas glikémiás indexű gyümölcsök, alkohol, jégkrém, zsíros joghurt.
Figyeld a glikémiás indexet! A glikémiás index azt fejezi ki, south beach diéta vélemények az adott élelmiszernek a glukózhoz, azaz a cukorhoz képest mekkora a vércukorszintemelő hatása. Az egyszerű szénhidrátoknak magas a glikémiás indexük, míg az összetetteknek alacsony. Az alacsony glikémiás indexűek lassan és tartósan emelik meg a vércukorszintet, míg a magas glikémiás indexű ételek gyorsan, de csak rövid időre.
